เงาะ
ตอนนี้เงาะกำลังงามและวางขายเต็มตลาด สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับเงาะคือ
เนื้อเงาะ 100 กรัม (ประมาณเงาะ 5 ลูก) ให้พลังงาน 70 กิโลแคลอรี่ สำหรับคนไข้เบาหวาน เรารับประทานเงาะมื้อละ ไม่เกิน 5 ลูกนะครับ จริง ๆ สำหรับคนทั่วไป 5 ลูกก็พอเช่นกัน
เงาะหนึ่งกิโลกรัม ลองไปนับดูที่ตลาดเมื่อสักครู่ ได้มา 18 ลูก ได้ 250 กิโลแคลอรี่ เท่ากับอาหารจานเดียวหนึ่งจานเลยนะครับ ดังนั้นหากคุณปรารถนาจะกินเงาะเป็นกิโลกรัม ต้องลดอาหารมื้อหลักหรืออาหารอื่น ๆ ลงด้วย
เงาะเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยธรรมชาติสูงมาก ช่วยให้อาหารจุลินทรีย์ลำไส้ ช่วยการเคลื่อนที่ลำไส้ แต่หากกินมาก ๆ อาจท้องอืดได้
ถ้าไม่จำเป็นไม่ควรกินเงาะกระป๋องครับ คุณจะได้น้ำตาลและพลังงานมหาศาลจากน้ำเชื่อม ส่วนสารอาหารจากเงาะจะไม่มาก
ซื้อเงาะเป็นกิโลกรัมจะถูกกว่า อย่าซื้อเป็นกิโลเมตร แล้วแบ่งกิน แช่ในช่องแช่ผัก อย่ากินหมดในคราวเดียว เพราะนี่คือเงาะ ไม่ใช่ทุเรียน (แบบเพจนั้น ที่คุณก็รู้ว่าใคร)
ข้อสุดท้าย เงาะเวลากองอยู่เป็นกิโล เป็นกอง จะดูสวยงาม ... แต่พอมาวางไว้แค่สองลูก ดูมันแปลก ๆ ตาชอบกลนะครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น