27 เมษายน 2567

ข้าวแช่

 ข้าวแช่มะลิปรุง มาพยุงให้ร้อนคลาย

เย็นลิ้นแทบละลาย อิ่มสบายแสนชื่นใจ
ต่อด้วยเมี่ยงคะน้า เติมคุณค่าสมุนไพร
หอมขมิ้นกลิ่นกระชาย น้ำตาลไหม้หวานถึงคน
ตบท้ายด้วยของหวาน ลอยแก้วตาลน้ำเชื่อมชล
ออกจากร้านก็สุดทน นี่เมืองคนหรือทะเลทราย
ประสบการณ์กินข้าวแช่ครั้งแรกในชีวิต น้องเชฟมาบอกว่า เอาน้ำปรุงมะลิเทใส่ชามข้าว กินเครื่องเคียงก่อน แล้วค่อยตักข้าวหอม ๆ น้ำแช่หอม ๆ เย็น ๆ ชื่นใจดีเหมือนกันนะ
เขียนโดย ที่
ป้ายกำกับ:

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

สมัครสมาชิก: ส่งความคิดเห็น (Atom)

บทความที่ได้รับความนิยม

  • Blood Pressure: Does it matter?
      Blood Pressure: Does it matter?     ขอบอกว่าร่างเรื่องนี้และอ่านสะสมมาพอสมควร แต่ไม่มีแรงเขียน จนไม่นานมานี้สมาคมโรคความดันโลหิตสูงแห่...
  • แบบประเมินอาการโรคถุงลมโป่งพอง
    แบบประเมินอาการโรคถุงลมโป่งพอง(COPD Assessment Test) หรือ CAT เป็นแบบทดสอบมาตรฐานที่ใช้ประเมินอาการผู้ป่วยในแต่ละครั้ง ทำไมต้องใช้แบ...
  • วัคซีนงูสวัด
      งูสวัด อีกหนึ่งการป้องกันโรคที่น่าสนใจ ในผู้สูงวัย จะมีโอกาสเกิดงูสวัดเพิ่มขึ้นและการเกิดงูสวัดในผู้สูงวัยก็จะรุนแรงกว่า เพราะสภาพร่างกายแ...