เทคนิคที่สำคัญมากเวลาไปเที่ยว คือ อย่าอดมื้อเช้า
แต่คุณควรใส่พลังงานเข้าไป มันไม่ใช่แค่มีแรงสำหรับแขนขากล้ามเนื้อ แต่มันสำคัญต่อสมอง หัวใจ ไต เซลล์ต่าง ๆ จะได้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพทั้งวัน
มันมีงานวิจัยแบบ prospective cohort ลงใน BMJ ทำในกลุ่มนักท่องเที่ยวที่ไปเที่ยวสก็อตแลนด์ 2400 กว่าคน แยกกลุ่มกินข้าวเช้าอย่างเป็นทางการเต็มรูป กับไม่ได้กินหรือกินจุบจิบเล่น ๆ แล้ววัดผลความอึด และความสุข รวมทั้งการบาดเจ็บจากการท่องเที่ยว
พบว่ากลุ่มที่ตื่นมากินอาหารเช้าเต็มรูป มีความอึดมากกว่า เที่ยวมีความสุขมากกว่า และบาดเจ็บน้อยกว่า อย่างมีนัยสำคัญด้วย
มื้อนี้ผมอยากกินร้านเล็ก ๆ ที่พนักงานทำใหม่ ๆ ให้ลูกค้าและลองเข้าไปสั่งชุดอาหารเช้า สื่อสารได้แค่นี้แหละ ถ้ารู้จักอาหารและภาษาน่าจะได้มากกว่านี้
นั่งกินขนมปังปิ้งใหม่ ๆ ไข่สด จิบกาแฟอุ่น ๆ มองดูผู้คนขวักไขว่ เดินจ้ำอ้าวตามกันเจ้าสถานีรถไฟ คนที่นี่ใส่สูทชุดดำเกือบหมด
ชีวิตช่างมีระเบียบวินัย แต่ก็รีบเร่งและวุ่นวาย
เลือกร้านนี้เพราะอะไร...เพราะพนักงานยิ้มน่ารักมากเลยครับ ก่อนจะออกจากร้านก็แวะไปบอกเธอสักหน่อย "อาริกาโตะ โกไซมัส"
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น