สลอด

เมื่อคืนก่อนที่ร้านอาหารอิตาเลียน กลางกรุงโรม ลูกมือพ่อครัวสองคนคุยกันเงียบๆหลังร้าน

"พี่ๆ นั่นนะ โมห์ ซาล่าห์ ถ้าเราจัดการมันซะ ลิเวอร์พูลก็แพ้ทีมเราแน่ๆ"
"งั้นแกเอานี่ไป ใส่ขวดสวยๆนะ ตอนยกไปเสิร์ฟ บอกมันว่านี่เป็นสูตรพิเศษ"
"จะดีเหรอพี่ "
"เออน่า ทีมเราได้เข้าชิง"
"ว่าแต่มันคืออะไร ยาพิษไม่เอานะพี่ ผมไม่อยากติดคุก"
"นี่แหละตำนาน มันคือ..สลอด !!"

สลอด ยาถ่ายรุนแรงถึงขั้นอันตรายถึงชีวิต ส่วนที่ออกฤทธิ์มาจากเมล็ดของต้นสลอด เมล็ดของต้นสลอดนี้มีน้ำมัน croton oil ตามชื่อทางวิทยาศาสตร์ของต้นสลอด Croton tiglium น้ำมัน croton ในเมล็ดของสลอดนั้นเป็นสารระคายเคืองอย่างรุนแรง ในอินโดนีเซียมีการสกัดมาให้ลอกผิว ลอกฝ้า น้ำมันขนาดไม่กี่หยดก็จะเกิดการระคายคออย่างแรงได้ รวมไปถึงระคายเคืองกระเพาะอาหารและลำไส้

ตามตำรายาไทย ใช้เมล็ดสลอดเป็นยาระบาย แต่ก็ได้ระบุว่าถ้าไม่ชำนาญจริงไม่ควรใช้เพราะท้องเสียถ่ายเหลวถึงอันตรายได้ ในแอฟริกาใช้เพื่อขับพยาธิลำไส้ ก็ต้องกระตุ้นการบีบตัวที่รุนแรงมากทีเดียว
การใช้งานจึงต้องนำเมล็ดไปคั่วเพื่อให้ส่วนน้ำมันออกมาก่อน หรือไปทำละลายเจือจางคล้ายๆน้ำมันละหุ่ง แล้วจึงใช้น้ำมันเจือจางหรือเมล็ดที่ผ่านการคั่วมาแล้วมาใช้อย่างระมัดระวัง ผลเสียของสลอดทำให้ถ่ายเหลวรุนแรงจนขาดน้ำและเกลือแร่ถึงแก่ชีวิตได้

มีการศึกษาถึงพิษของ croton oil ในอินโดนีเซีย พบว่าขนาดของยาที่เกิดพิษ (ใช้ค่า LD50) มากกว่าขนาดรักษาประมาณ 2.7 เท่า แต่เนื่องจากขนาดรักษาน้อยมาก ขนาดพิษจึงไม่มาก
นอกจากนี้ยังพบต่อมาว่า croton oil มีสาร phorbol esters ที่พิสูจน์แล้วว่าอาจจะมีส่วนก่อมะเร็ง (co-carcinogen)

ทำให้ปัจจุบันยกเลิกการใช้น้ำมันสลอดในการรักษาในแง่เป็นยาระบายไปเรียบร้อยแล้ว

เป็นที่มาเรื่องราวที่เราเคยได้ยินว่าใส่สลอดในอาหารเพื่อแกล้งใคร ...จู๊ดเดียว ตาโบ๋เลย

กลับมาที่บรรยากาศหลังเกม ลูกมือพ่อครัวสองคนคุยกัน

"ไหนแกเอาสลอดใส่ไปแล้วไง ทำไมทีมเรายังตกรอบ"
"ใส่แล้วนะพี่ แต่ลิเวอร์พูลของเขาแรงจริงๆ สงสัยใส่น้อยไป"
"ไม่เป็นไร ครั้งหน้าแก้ตัวใหม่ อย่าให้พลาดอีกนะ "
"ครับพี่ "