ข้าวโพดคั่ว อาหารว่างชั้นดี
ช้าวโพดคั่ว จากเมล็ดข้าวโพดมาคั่วดังเป๊าะแป๊ะ กลิ่นหอม ๆ กรอบ ๆ เป็นอาหารที่มีเส้นใยสูงมาก ทั้งเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำช่วยในการขับถ่าย และเส้นใยละลายน้ำที่ช่วยชลอการดูดซึมไขมัน ช่วยให้ร่างกายทำงานปรกติ หากไม่ได้กินมากเกินไปแล้วนั้นถือว่าพลังงานที่ได้รับน้อยมาก เหมาะกับการเป็นอาหารว่างทีเดียว และยังตัดอาการหิวได้ดีด้วย
ในเงื่อนไขต้องไม่ใส่เครื่องปรุงมากนะครับ ไม่ใช่ข้าวโพดคั่วราดคาราเมล ไม่ใช่ข้าวโพดคั่วฉ่ำชีส ไม่ใช่ข้าวโพดคั่วครีมช็อกโกแลต
เป็นข้าวโพดคั่วธรรมดา อาจผสมเนยและเกลือเล็กน้อย (ขอเล็กน้อยจริง ๆ นะ) จะคั่วเองหรือซื้อสำเร็จมาก็ได้
แต่ส่วนมากข้าวโพดคั่วหน้าโรงหนังจะใส่รสใส่เกลือมากพอควร หนึ่งกล่องข้าวโพดคั่วที่แต่งรสตามหน้าโรงหนังจะมีเกลือ 2,600 มิลลิกรัมและได้พลังงาน 1,000 กิโลแคลอรี่ นับว่าไม่น้อยเลยสำหรับอาหารว่าง เพราะอย่าลืมว่าพลังงานระดับนี้แต่เราได้แค่ไฟเบอร์และคาร์บ ไม่ได้โปรตีน วิตามิน เกลือแร่และไขมันเลย
ซื้อป็อบคอร์นรสจืดหรือผสมเนยไม่มาก ถ้าแบบสำเร็จก็ไม่ต้องใส่เกลือเพิ่ม รับประทานแค่เป็นอาหารว่าง อย่ากินทีสามสี่กล่องนะ ของทุกอย่างกินมากไปก็ไม่ดีทั้งนั้น อย่าลืมกินอาหารหลักห้าหมู่ให้ครบถ้วนเพียงพอด้วยนะครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น