ง่าย ๆ สั้น ๆ ก่อนนอน
เทศกาลกินเจ การกินเจเป็นเรื่องที่ดีครับ ถือศีลกินอาหาร ลด ละ เลิก อบายมุข มีการทำทาน มีการจัดโรงเจ อาหารเจมีจำหน่ายหลากหลาย
สิ่งที่อยากบอกเล็กน้อยคือ อาหารเจ มีส่วนประกอบของแป้ง มีส่วนประกอบของน้ำมัน ผ่านการทอดและผัด วันนี้ไปเดินจ่ายตลาดและแวะไปตามโรงเจ พบว่าอาหารส่วนมากทั้งขายหรือแจก จะค่อนข้างมัน จะมีแป้งมาก
หากทำอาหารเอง ต้องระวังเรื่องปริมาณแป้ง หากซื้อกินซึ่งเลือกไม่ได้ ต้องระวังกินสัดส่วนแป้งเกินปรกติ กินได้ทุกอย่างแต่ต้องพิจารณาก่อนซื้อ ก่อนกิน สักเล็กน้อย
ยิ่งผู้ป่วยเบาหวานและผู้ป่วยที่ควบคุมน้ำหนักต้องระวังให้มากครับ
"กินเจจะติดมัน กินฉันจะติดใจ"
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น